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Image de Sven Wilhelm

4 et 5 novembre 2023 
Centre des congrès - Le Dôme
Carcassonne

Déguster, goûter,

se régaler !

À 

Propos

Affiche A4 OK-  Salon Saveurs et Terroir  (210 × 297 mm) (3).png

Lors de ce salon, le savoir-faire audois mais aussi de l'Occitanie sera mis à l'honneur. 

 

Au cœur de ce week-end dédié à la gastronomie française, vous pourrez déguster et savourer les spécialités culinaires de notre beau département. 

Venez rencontrer nos producteurs de vins, de bulles mais aussi de spiritueux.

Maraîchers, éleveurs, fromagers, trufficulteurs seront également présents pour partager leur passion avec vous.   

Sans oublier les petits plaisirs sucrés à l'approche des fêtes de fin d'année ; chocolats, nougats, et pâtisseries seront aussi mis à l'honneur. 

Venez participer à cet événement ! Le rendez-vous incontournable de cette fin d’année ! 

Venez rencontrer les experts des produits
de notre Terroirs !

EXPERTISES

"C’est un pays original que notre Occitanie, à la fois disparate et unique. Un pied dans la Méditerranée, qui après tout n’est qu’un lac, l’autre dans le monde nordique, mais le corps parfaitement concentrique, et chef-lieu"

Joseph Delteil

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Partenaire

La crise sanitaire sans précédent de la Covid-19 a engendré une profonde inquiétude sur l’avenir économique du territoire, démontré l’urgence de développer l’économie et l’emploi mais a aussi et surtout offert l’opportunité d’engager une réflexion sur son devenir en s’appuyant sur ses atouts et leviers de croissance. 

Nos Partenaires

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